9月22日上午，漢臺區龍江竹林幼兒園開展了食物中毒應急演練活動。演練前，幼兒園制定了食物中毒應急預案，成立了食品安全應急小組，召開了專題會議，對本次演練活動的各環節進行了嚴密部署，要求全體教職工提前熟悉演練方案，并做好相關工作。

演練活動前，召開部署會，明確活動的目的和分工

本次演練活動的場景模擬為：中一班幼兒用完早餐后，保育教師發現多名幼兒有肚子疼、嘔吐等癥狀，迅速保護現場并通知保健醫生對幼兒進行初步診斷，結果為疑似食物中毒，保健醫生及時向園長匯報情況，幼兒園立即啟動應急預案，并向上級主管部門報告。各應急小組成員第一時間到位，按職責分工開展相關工作。班主任對班級其余幼兒進行摸排、安撫，并聯系患兒家長；配班教師將其他幼兒帶至備用教室并持續關注幼兒身體狀況；保健醫生指揮保育教師保護好現場，保存好幼兒吃剩的食物和嘔吐物，消毒并開窗通風；副園長組織調查組對留樣食物和飲水設備進行封存，封鎖食堂，禁止所有人員出入，保護和控制現場；保健教師和班主任立即送患兒就近就醫，并隨時和患兒家長取得聯系，暢通信息。整個演練活動開展的有條不紊，成效顯著。

演練活動中，各應急小組成員分工協作，有條不紊

演練結束后，各班教師緊抓教育契機，組織孩子們進行了食品安全教育活動，引導孩子們不暴飲暴食，不吃過期食品，不吃路邊攤食物等，讓孩子們養成良好的飲食習慣。

班級教師對幼兒進行食品安全主題教育活動

    通過此次演練，全體教職工對于食物中毒事件的應急處理、快速反應能力及協作能力均得到了有效提升，為幼兒的健康成長筑起了一道堅實的保護屏障。