5月11日，洋縣學校后勤管理辦公室組織召開學校食材供應企業(yè)食品安全暨食材供應工作推進會。

　　會議總結了春季開學以來各學校食堂管理、營養(yǎng)改善計劃、食材供應等相關工作。

　　會議要求，各食材供應企業(yè)，一要主動扛牢安全生產(chǎn)責任。校園食品安全涉及千家萬戶，是社會重點關切，不得有半點松懈，務必切實從食材供應源頭做好安全防范。二要加強企業(yè)內部管理。各供應企業(yè)要核實從業(yè)人員身份，強化崗位職責，做好環(huán)境消殺，規(guī)范食材采購儲存方式方法，經(jīng)常檢查配送車輛等設施設備性能，及時消除內部安全隱患。三要把好食材質量關。食材采購渠道要通暢，索證索票要齊全，確保食材源頭可溯。配送食材要保持新鮮，農(nóng)殘檢測要達標。四要嚴控食材價格。把“控價”當做預防群眾身邊腐敗問題來抓，堅守“配送至學校的食材價格不得高于當?shù)厥袌鰞r”的紅線，確保營養(yǎng)改善計劃工作平穩(wěn)陽光運行。

　　（文/圖 王勃）